2023/04/02

お酒には太りやすいものと太りにくいものがある？

多くの女性にとってダイエットは終世のテーマになっているでしょう。交際クラブでグルメなデートが度重なり太ってしまうことがあります。
また、一回はダイエットに成功したはいいものの、少ししたらリバウンドしてしまったという人もいるはずです。きちんとカロリー管理しているはずなのに、すぐに太ってしまうという人もいるのではないでしょうか。実はその原因はお酒かもしれません。


■アルコールにもカロリーがある！？

人間にとって欠かせないものとして三大栄養素があります。
炭水化物、脂質、タンパク質です。
それぞれ1gあたりのカロリーは同じではありません。炭水化物とタンパク質は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。ここまでなら知っているという方も多いのではないでしょうか。
しかし、この例外となる栄養素が存在します。それはアルコールで、1gあたり7kcalです。
もっとも、アルコールはエンプティカロリーと言われ、すぐに熱として消費されます。
加えて、ビールやワインのような一般的なお酒の中に含まれるアルコールの量自体はそれほど多くありません。
ですから、多少飲んだくらいでは太る原因にはなりませんが、ついつい飲みすぎてしまったら侮れないカロリーになってしまいます。ダイエットする時はお酒の量の管理をすることも大事になるでしょう。

■穀物を原料とするお酒は糖質があるため太りやすい

基本的にお酒は穀物を発酵させて作られるものです。
大人気のビールは麦から作られるものですし、伝統の日本酒は米を発酵させています。こうした穀物には多くの糖質が含まれていますが、当然ながらお酒も例外ではありません。
そのため、ビールや日本酒はアルコールを飲むことで摂取してしまうカロリーだけでなく、糖質から摂取してしまうカロリーも加わってしまうので注意が必要です。
もっとも、最近では糖質を気にする方のために糖質ゼロで作られたビールなどが増えてきました。
体重が気になるけれどお酒は飲みたいという方は、こういった商品も活用するようにしましょう。

■果実から作られるお酒も太る原因！？

このほか、果実酒から摂取するカロリーも太る原因です。大抵の果物は甘い分糖質も多くなりがちです。そのため、ダイエットをする時は果物を食べないようにしているという人も多いでしょう。
ですが、果実酒まで控えるという人はなかなかいないのではないでしょうか。たとえば、梅を原料に使って作られる梅酒やブドウを使って作られるワインなどのカロリーは、普通のお酒に比べて大きく設定されています。ほかのお酒に比べて飲みやすいのが特徴の果実酒は、なおさら飲む量が多くなってしまいがちなので、くれぐれも注意しましょう。

■蒸留酒は糖質ゼロ？

ここまでは、太りやすいお酒について紹介してきましたが、では太りにくいお酒はあるのでしょうか。
代表的なものは蒸留酒が挙げられます。蒸留酒は、製造の過程で余計な成分を取り除くのが特徴なのですが、実はこの段階で糖質も削られているのです。そのため、たとえばウイスキーは麦やトウモロコシなどを使って作られますが、糖質ゼロのものがほとんどです。
そのほか、芋などを原料に作られる焼酎やサトウキビなどを原料に作られるラムも糖質を気にする必要はありません。
もっとも、こうした蒸留酒はアルコールの度数が強くなってしまいがちです。
たとえば、ウイスキーはだいたい40度前後の商品が多いですが、その分一杯で摂取するアルコールが多くなってしまいます。蒸留酒を飲む際は水割りやお湯割りなどでアルコール分を薄めたほうが無難でしょう。

■お酒で太る原因はおつまみ？

ここまで、太りやすいお酒と太りにくいお酒について紹介してきました。
もっとも、最大の原因はほかにあります。お酒だけを飲んで夜を過ごすという人はなかなかいないでしょう。必ずおつまみがないとゆっくりと飲んでいられないという方がほとんどのはずです。
実はこのおつまみこそが体重を増やす最大の要因です。たとえば、柿の種やナッツなどのお菓子などは脂質や炭水化物が多いことで知られています。そのほか、チーズや唐揚げなどはお酒を飲まずともダイエットするなら避けたい食品です。
お酒だけでもそれなりのカロリーを摂取しているのに、おつまみが進んでさらにカロリーを摂取することこそが太る近道と言えるでしょう。とはいえ、おつまみがないとお酒が飲めないという人もいるはずです。その場合はさきいかや枝豆のような、低カロリーでタンパク質が豊富なおつまみを食べるようにしましょう。


お酒の弊害は単にカロリーが多いだけではありません。アルコールの飲みすぎは筋肉を分解させてしまいます。筋肉が減ってしまうと代謝も下がってしまうので、ダイエットしづらい体になってしまいます。
確かに、お酒を飲むのは楽しいですし、おいしいお酒をいろいろと飲み比べしたいという人もいるでしょう。とはいえ、それで健康を崩してしまったら意味がありません。
交際クラブのデートの際、お酒は緊張を和らげてくれます。適切な量でコントロールしながらお酒を楽しむようにしましょう。


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